園日記

畑の様子 年少組さつま芋掘り

2018-10-25 16:37

昨日に続き晴天の中、年少組のお友達がさつま芋掘りに見えました。ただ、春のじゃがいも掘りは保護者の方と一緒に掘りましたが、今回のさつま芋は一人で掘らなければならないので私が手伝いに夢中になり、一所懸命に掘っている子供達の姿を撮影することができませんでした。年少のお友達には、スコップで土を解したうえで茎を持ってもらい力一杯引っ張ってさつま芋を収穫してもらいました。そして自分の力で採ったさつま芋を持って記念撮影です。

これから、さつま芋掘りを皮切りに人参、大根、カブ、(キャベツ?)、の収穫を11月に入ってから行う予定です。

畑の様子 年長組さつま芋掘り

2018-10-24 15:59

今日爽やかな秋空の晴天の中、年長組のお友達がさつま芋掘りに畑に見えました。

さつま芋を掘る前に先生が気合を入れて、元気に掘り始めました。

出ている茎を思いっきり引っこ抜きさつま芋を収穫しました。上の写真は収穫したさつま芋の中から一つ選んで集合写真を撮る前の光景です。

最後にとても大きな声で「どうもありがとうございました。」とお礼の言葉を言って畑を後にしていきました。因みに収穫したさつま芋ですが、直ぐに食べて頂くよりも涼しくて乾燥した所にしばらく保管するとさつま芋のデンプンが糖に換わってとても甘くなります。よろしければ試してみてください。

2学期の畑の様子 年中組さつま芋掘り

2018-10-23 16:41

2学期始まって最初の書き込みです。夏休みから今まで、猛暑や台風等の自然現象でいつもより畑の作業が思うように進まず、今日年中組さんのさつま芋掘りを迎えてしまいました。

5月14日にさつま芋の苗を植えてから約5ヶ月間じっくりと成長して今日のさつま芋掘りを迎えました。あいにく小雨が落ちていましたが、子供達は雨を気にもせずに手と体操着と長靴を泥だらけにしながら一所懸命に掘っていました。

みんな上手にさつまいもを掘り終わった後、園長先生が掘り忘れがないか丁寧に掘り返して確認をしていました。明日は、年長組。明後日は年少組とさつま芋掘りが続いていきます。