清瀬ふじみ幼稚園

年長組でカレー作りをしました。

以前畑に植えたナスとピーマンの苗が立派に実っています。それらを収穫して今回のカレーに使いました。↓

他にも、幼稚園で収穫したじゃがいもも使いました。

子どもたちは型で一生懸命ジャガイモとニンジンをくり抜いていました。いろんな形になって、とても面白いです。↓

野菜の準備ができたら、いよいよお鍋を使って調理していきます。お鍋で野菜たちを炒めて煮ていきます。

炒めている時の音を聞いて、「うわぁ！すごい！」と驚いて感動する子もいました。

やっぱり、お鍋に火をつけるとクッキングをしている実感が湧くんですね。↓

カレールゥを入れて少し煮込めばできあがりです。野菜がメインの「夏野菜カレー」のできあがりです。

子どもたちはさっそく持ってきた白いご飯にカレーをかけてもらい、作ったカレーを味わいました。↓

「おいしい！」「自分で野菜切ったから美味しい！」

「ちょっと薄い味」などなど、たくさんの感想が飛び交っていました。

先生、ちょっとお水を入れすぎたかな？・・・とても美味しいスープカレーをみんなで味わって楽しむことができました。

収穫した野菜を入れたカレーで、みんなが笑顔になった１日でした。↓