ひげまで食べられるヤングコーンレシピ(園長流)

2021-06-07 18:03

ひげがとれないように、優しく外側の皮をむく。

茶色のひげや、気になるところは切ってください。

無農薬ですので、先客がいるときもありますからよく見て下さい。

ラップに包んで、レンジで30秒くらいあたためます。やわらかめは1分くらいです。

広げて、塩、コショウをふって出来上がりです。お子さんにはマヨネーズなどもよいと思います。

私はひげが大好きです。美味しければ、ヤングコーンはスーパーや農家さんの畑の直売所に売っていることもあります。この時期の旬を是非お子さんとお楽しみください。